烧饼加盟项目怎么样做,开烤饼店做好这4点一餐赚3千多
市场上有很多种烤饼品牌,搭配不同的馅料,口味众多,而且手艺不同做出来的味道也不一样。一个小小的烤饼包含了很多的营养与美味,适合各个年龄段,任何季节都可以卖,没有淡旺季,投入少,对于想做餐饮的人来说,是个不错的选择,那么,现在做烤饼还赚钱吗?
从赚钱的角度来说,任何行业都不能保证赚钱,就对于市场环境,市场前景而言,开个烤饼店前景还是非常广阔的,但是需要做到以下几点:
选址
烤饼是比较大众化的食品之一,早、中、晚三餐都可售卖,不会受到季节和时间限制。想做烤饼店的朋友前期需要考虑的是选址,烤饼适合各种年龄段,可以选择人口比较集中的地方,如车站、工厂、小区、学校、医院附近都可,人流大、消费群体不同,销售量会不错。
卫生
作为食品,卫生健康要放在第一位,严格把控好食材的安全性和健康性,原材料要从正规渠道进货,让顾客吃着放心。店面要保持整洁干净,注意个人卫生,及时消毒,如果有外卖配送,包装袋要达标,保证食物干净卫生,让消费者体验到卫生健康的愉悦。
服务
做餐饮除了保证食物的质量,剩下的就是服务,还是那句话,服务无小事。一般买烤饼都是附近小区的居民、工人或者上班族等等,一来二去,慢慢都会成为熟人,服务到位,就会迎来不少“回头客”,好的服务可以形成良好口碑,增加重复购买的次数。
形象
现在做餐饮都考虑品牌、特色,站在食客的角度上说,希望吃的是比较有特色的烤饼。既然选择了开烤饼店,就要充分发挥自己的优势,比如原材料都是精挑细选,优质面粉,馅料精心烹饪,做出特色来,这样会吸引更多的顾客。
正宗麦多馅饼营养健康、物美价廉,精选原材料,一张饼成本1.5元至1.8元之间,每张饼5到7元,利润高,投资少,有麻辣鸡肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、黑椒牛肉、猪肉蘑菇等十几种口味,经过将近20年的发展,依然卖的火爆,排队长,一餐就卖3000多元。
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