开汉堡店是自己做还是加盟好，一文说透餐饮开店加盟还是单干利弊分析
餐饮行业做为一个热门的行业，本身就具有，市场大、小投资、回本快、门槛低的特点，一直以来都是创业者们首选的方向。
然而对于一些小本创业人，没有经验、没有技术、不会营销、资金不足的创业者们，餐饮无异于一场赌博，创业者们，初次创业都会考虑一个问题，单干还是加盟？什么样的人适合选择单干？什么样的人适合选择加盟？
今天咱们就来聊聊加盟和单干应该怎么选！
一 加盟的特点
1、一个成熟品牌的市场影响力，开店初期得到各种扶持
其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业，菜单设置，餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。
2、成功的经营管理
对于加盟连锁品牌，加盟者可以用很短的时间，很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识，可以让自己少走很多弯路。
投资餐饮加盟商可以花更少的精力去拥有加盟总部的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去独创事业，无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有经验的人来说，可以在较短的时间内入行。
3、收益保障
强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺收益率在6%至9%之间，但独立街铺的收益会在15%至17%之间。
从这些方面来说，对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。
餐饮加盟项目的最大优势在于，投资周期短、见效快，做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。
现如今的餐饮市场，普通的餐馆千篇一律，个性的餐厅独树一帜，一定要选择一个具有特色的品牌做加盟！！！
二 加盟的注意事项
市场上餐饮项目鱼龙混杂，创业者难选项目。
1、有特色而非时下流行的项目。
因为特色就像女生的气质，不管高矮胖瘦，只要有独特的气质，就能在人群中脱颖而出，流行就是女生身上的衣服，今年流行的明年就过时了。
2、小而美的而非大而全的项目。
小而美的项目，毛利会比较高。大而全的项目，成本高收益却有限。
3、大众化而非小众的项目。
大众化保证受众有一定规模，小众化，往往盈利之路比较坎坷。
三 具体来说到底应该怎么选项目呢？
如果你身居一线城市，选择知名品牌比如麦当劳、肯德基、或者选择一个，个性明显的单品品牌加盟，开一家商场店，成功的几率会比较高。
分析：因为这些品牌市场认可度较高，规模化已经成型，翻台率高。而选择商场店是因为，在一线城市，大家周末一般都是在逛商场，商场店房租虽然较高，但人流量比较大。而且一般大品牌入驻商场，商场方都会给一定程度的优惠。所以做大品牌或爆款单品的的商场店，只要餐品味道尚可，业绩就还能不错。
二三四线城市创业者，做连锁店的话，就可以做中型店面但环境一定要小资一点的店了。
随着三四线城市的人均收入越来越高，人们就餐时，价格已经不是一个敏感的衡量标准。
其次，除去餐品，大家对于就餐环境和服务的要求也在逐渐提升，但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。
很多连锁品牌也正是看中了这一点，纷纷进行渠道下沉，布局三四线城市。比如某妹火锅（主要布局在二线城市的平价火锅）的火锅店都已经开到了四五线城市。
四 单干的特点
1、开一家传统的线下实体店跟加盟相比，区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。
没有了连锁品牌的各项扶持和帮助，所有的流程都在自己跑，办理营业执照、选址、装修、确定店名开业促销等等，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。而在店开起来之后，店面的运营，不管是加盟还是单干都是要不断摸索的。
2、去除实体店创业，很多创业者都在选择互联网餐饮进行创业。
互联网餐饮跟传统的餐饮有很多的不一样，最重要的一点是利用互联网来引流。比如买米粉的某牛堂，卖煎饼的某太吉、某爷牛腩、某少爷肉夹馍等无一不是利用夸张营销、眼球经济等互联网营销手段来引流。
但这种注重网络体验而不重实在的食品体验引流模式的可持续性并不强，难吃的某太吉大量关闭线下工厂店跌落神坛就是最好的例子。
对于没有创业经验的人们来说，这期间会有很多的未知因素无法预料，也无法控制。没有人帮忙出谋划策，和承担风险压力也会更大。
小结：
不管是加盟还是单干，开店的最终目的都是赚钱。如何才能赚到钱呢？只有一个方法就是用心经营。在此祝福各位餐饮人能够选择合适自己的道路，用心经营，大获成功。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 1404303206@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。转转请注明出处：https://www.czcyw.com/startup/12178.html
相关文章
-
小吃车摆摊需要什么手续吗，创业必看最详细移动餐车经营流程
随着地摊经济的火爆，掀起了创业的热潮，越来越多的人想通过餐车增加经济收入，人们在它身上看到了便捷经营的新模式，也发现了更多的商机。但受传统小吃经营不规范的影响，有不少朋友对移动餐车能否上路，需要办理什么证件等问题表示关心，今天小编就带大家详细了解移动餐车的相关问题，一扫创业者们的疑虑。对于上路经营，国家是有相关政策规定...
-
养土鸡1000只赚多少钱，2022年最全养鸡成本与利润分析表
现在一提起回农村创业，很多人最先想到的就是养鸡，认为养鸡是传统的养殖业，祖祖辈辈都在养，有经验、好喂养，很容易成功，那么，事实果真如此吗？养鸡真的很简单吗，养鸡的成本和利润是多少？养鸡要算成本和利润的话，那要看你养什么鸡，养鸡的方式，养蛋鸡还是肉鸡，是散养还是笼养等，这些都会影响养鸡成本和利润。下面，我们以1000只散...
-
开一家轻食店需要投资多少钱，2023年轻食开店成本费用明细一览表
随着轻食健康餐越来越流行，很多同学已经开始计划开家轻食外卖店了，可是对轻食不了解，或对餐饮行业并不了解，到底需要如何着手，总投入需要多少呢？根据它的主要销售形势，我们可以制定出自己店铺的很多开店方案，销售商品类型，店铺位置，店铺大小，店铺装修风格，为大家详细讲一讲。1.店铺位置该如何选择呢？（轻食外...
-
招商网站平台有哪些，最大招商加盟平台排名前五推荐
自从互联网进入中国市场以后，国内出现了很多家加盟门户网站，为中小连锁加盟企业进行招商加盟服务。这些加盟网站平台通过为品牌加盟方提供招加盟商服务，同时也为广大创业者提供加盟项目服务。经过互联网热潮的进退现在还有哪些招商加盟网站呢，现在这里列出部分加盟网站，仅供参考。一、加盟网加盟网品牌隶属于北京天创时代信息技术有限公司成...
-
托马斯沃森发明了什么，百年IBM沃森家族的发展史
中国企业在改革开放40年里获得了高速增长，但更为核心的任务是，如何下一个40年里获得可持续的增长。IBM，一个百年历史的公司，而且也是科技行业唯一一家经历了三次以上的产业颠覆还活着的公司，其背后被《财富》杂志称为“或许是当代最伟大的资本家”的沃森家族。而沃森家族的传承理念，或许可以给中国家族企业提供一些借鉴。文 |《家...
-
县城里做什么生意比较好，在小县城4个不起眼暴利的挣钱项目
当下许多人的认知是市场生意不好做，特别是在人流量少的小县城，更是很难找到挣钱的途径。其实，作为连接城市和农村的衔接点，在小县城也有许多非常不错的创业机会，譬如，这几个挣钱项目就都很牛X！折扣服装在一般的小县城，因为消费不高，所以，一些低端廉价的生活必需品就很有市场，譬如服装这方面。像目前市场上的一些服装尾货，在县城就非...
-
开一个天猫网店要多少钱，最新京东天猫各大主流电商平台成本一览表
首先要明确开店成本包括哪几个方面，开店成本主要包括保证金、产品成本、推广成本，必要的官方工具、店铺装修等，之后还会有运营成本等等。今天就简单从平台成本，产品成本等算算账。1）平台成本首先我们来理理每个平台开店的保证金以及其他费用是多少，这样理下来一遍你就有数了，哪个平台更适合自己。1、天猫入驻天猫的话是需要企业入驻的，...
-
电信千兆宽带多少钱一年，2023年最新电信宽带套餐资费一览表
2023中国电信宽带套餐价格表分享给大家，每一年宽带套餐的价格都是在变动的，所以需要大家了解清楚，在办理的时候就会比较清楚。根据不同的速度，价格也是有所区别的，下面为大家带来了中国电信2023年最新套餐一览表，一起来看看吧。2023电信宽带最新套餐价格表一：融合宽带套餐融合129套餐：宽带：包含200M光纤宽带一年使用...
-
抖音货在半路能申请退款吗，一文介绍抖音极速退款适用范围
抖音极速退款是平台为了优化消费者购物体验，并提高商家退款管理效率而推出的特色服务产品。商家通过开通极速退款服务，能有效提升退款时效，缩短消费者等到退款到账的时长。极速退款功能按照商家是否已发货划分，可分为“未发货极速退款”服务及“发货后极速退款”服务。一、适用范围1、“未发货极速退款”适用范围(1)...
